【火锅预制牛油】生牛油

兑锅必选

川渝火锅底料顶配油脂。与清真油脂厂共同研制顶级牛油，适合全球各地文化饮食习惯。无任何人工添加剂。火候考究，经过净化工艺，牛油溶煮，隔去分解出来的水分和蛋白质，剩下的乳脂肪(butterfat)就是“预制牛油”。适合用以煮食，可承受较高温度，不易煮焦，令味道更香，色泽更金黄。满足牛油火锅对油脂要求的所有要求。适用范围：牛油火锅炒制、牛油火锅兑锅搭配。 

概括特点如下：

油脂精炼，预制靓油。 

醇丰味厚，浓腴脂香。

 ——天上火造局 出品

 

所有产品不添加任何色素和违禁添加剂，产品通过国家食品安全认证。

规格：商用装30斤/箱。